10月は、バターケーキ。もうそれは恵比寿のお店をオープンさせた時も、京都で再スタートした時も10月で、シンプルでいて何度も食べたくなるケーキだから今年もかぼちゃのバターケーキです。 今年も北海道. 洞 … 続きを読む →
9月、まだ暑い日が続きそうですが…確実に秋が近づいてきております。 かぼちゃは、一年中スーパーで売られていますが…収穫はちょうど今！今年も北海道洞爺から届きました。北風農園さん … 続きを読む →
7月に早めの夏休みをいただき、8月は定休日以外はずっとオープンいたします！ 夏といえば！歩粉のプリンパフェプレート!復活 2年ぶり🎉ちょっぴり変化している部分ありです✨ … 続きを読む →
7月まだ梅雨も明けていない暑くてジメッとしたこの時期に、歩粉では毎年登場していたのが青じそのチーズケーキ。今回は、チーズケーキではなく初のプリンとして登場いたします！ついつい歩粉の夏の定番の青じそのデ … 続きを読む →
にんじんのケーキは有りますか？と時々お尋ねされる人気者❤️ 歩粉で登場するのは…お分かりの方もいらっしゃると思いますが…そう6月のメニューなのです！ … 続きを読む →
歩粉5月と言えば！新緑. 新茶のシーズンということで毎年緑茶メニュー🌿が登場しております。 今年は、何と！パフェですよ〜！先日のインスタ投稿で、気づかれていたかしら？京都には、お茶専門 … 続きを読む →
お待たせいたしました❗️ 来月のメニューは？…と気にかけてくださっていたお客さまに、今までと変わりなく考えてますよ！とお応えしましたら、ガッツポーズ💪いただ … 続きを読む →
3月といえば…歩粉ではお馴染みのホワイトブラウニーです。恵比寿の頃からずーっと変わらないメニュー。 レモンピールとくるみが入ったホワイトブラウニー、白味噌を生地に入れるようになってからより … 続きを読む →
2月といえば、そう！チョコレート月間です。 歩粉始まってから、ずっと2月はチョコレートメニューに違いはないのですが、 コロナ禍、ギリギリ2020年は通常の店舗営業をしていたので、その時以来3年ぶりの” … 続きを読む →
2023年、明けましておめでとうございます。昨年からお知らせしていた通り1月から歩粉のデザートメニュー完全復活です！3年ぶりのデザートフルセット！この2皿目のデザート3種盛りの写真！あ〜コレコレコレ！ … 続きを読む →
