今年も11月は長野県. 飯綱町 noonfarmさんから届く紅玉を使ったバターケーキです。 甘酸っぱいりんごとバターケーキの混じり合いがシンプルながらもやっぱり美味しい。 りんごが多すぎてもケーキ生地 … 続きを読む →
10月は、バターケーキ。もうそれは恵比寿のお店をオープンさせた時も、京都で再スタートした時も10月で、シンプルでいて何度も食べたくなるケーキだから今年もかぼちゃのバターケーキです。 今年も北海道. 洞 … 続きを読む →