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Banana jam
When the bananas are ripening, I make banana jam. For oatmeal cake's filling, quick bread's filling from " hoco's breakfast dessert recipe book" Of course I recommend put the jam over plain scone, if you like.
バナナジャム：バナナが熟れてくるとジャムにします。「朝食おやつ」に出てくる、オートミールケーキのフィリングにしたり、あんこクイックブレッドのように生地に練り込んでみたり、もちろんプレーンスコーンにつけて食べるのもオススメです。