コンセプト  素材について プロフィール



歩粉のお菓子で使われている材料は、
小麦粉、卵、牛乳、季節のくだもの、野菜など、
なるべく体に優しいものを使用しています。
またよけいな膨張剤や、凝固材等も一切入れていません。
素材とひとつひとつの工程を大事に、シンプルに。
まずはおいしく食べられること。
そして、体にも負担をかけずに食べ続けられるものを目指します。

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